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Panasonic 電気圧力鍋で❝いわしの生姜煮❞を作ってみた！
昨日、お買い物に行ったら、頭を落としたいわしのパックが半額！
２パックあったので、もちろん２パック購入いたしました！
新鮮ないわしなら塩焼きも良いのですが、お手頃価格になったいわしは煮魚にしちゃいます。
圧力鍋でいわしの生姜煮を作る場合、いわしが少量でも大量でも調味料の量は変わらず、
調理時間も変わらず、更に骨まで柔らかく煮える！
そして、いわしの生姜煮は日持ちがするので作り置きの副菜にピッタリ！
電気圧力鍋なので、自分で火力や時間を見計らなくても惣菜１品出来上がり！
なぜ圧力鍋で魚の骨まで柔らかくなるの？（Panasonic公式HP）