Panasonic　圧力鍋で「豚なんこつ煮」を作ってみた！

本日も、私の数少ないレパートリーから「豚なんこつ煮」を作りました。

これは、昨日まで開催された「春のパナソニックフェア」でも

ご来店いただいた皆様に召し上がっていただき、好評でした。

水を入れずに調味料だけで味付けしているので、しっかりとした甘辛の味に仕上がっています。

圧力鍋だから、少ない調味料で長時間煮込まずとも、肉の部分はホロホロと崩れる食感、豚なんこつはコリっとした食感の一品が出来上がりです。

 

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