STAFF BLOG
4月の営業カレンダー
🌷4月の定休日と営業時間のお知らせ🌷
定休日 ： 2日・9日・16日・23日・30日 （毎週 日曜日）
営業時間： 9：00～19：00
祝日の営業 ： 4月29日（土）昭和の日 営業いたします。
《おすすめお野菜のはなし》
豆苗にはβカロテンが豊富に含まれています。 強い抗酸化作用を持ち、免疫の低下や動脈硬化を防ぐ効果が期待できます。
また、体内でビタミンＡに変換され、髪や眼、皮膚などの健康維持に役立ちます。
〈豆苗のおすすめレシピ〉
豆苗とツナのサラダ（4人分）
・豆苗 1袋 ・ツナ缶（油漬け） 1缶 ・マヨネーズ 大さじ2
①豆苗は根を切り落とし、サッと洗って半分の長さで切る。熱湯で15秒位い茹で、すぐザルに取り冷ます。
②豆苗をボウルに移し、ツナ缶のツナを油ごと入れ混ぜ合わせる。
③マヨネーズを加え和える。 器に盛る。
豆苗は味にあまりクセもなく、価格も安定していて、年中手に入るお野菜なので助かりますね。