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STAFF BLOG

4月の営業カレンダー

🌷4月の定休日と営業時間のお知らせ🌷

定休日 : 2日・9日・16日・23日・30日 (毎週 日曜日)

営業時間: 9:00~19:00

祝日の営業 : 4月29日(土)昭和の日  営業いたします。

 

《おすすめお野菜のはなし》

豆苗にはβカロテンが豊富に含まれています。 強い抗酸化作用を持ち、免疫の低下や動脈硬化を防ぐ効果が期待できます。

また、体内でビタミンAに変換され、髪や眼、皮膚などの健康維持に役立ちます。

 

〈豆苗のおすすめレシピ〉

豆苗とツナのサラダ(4人分)

・豆苗 1袋  ・ツナ缶(油漬け) 1缶  ・マヨネーズ  大さじ2

①豆苗は根を切り落とし、サッと洗って半分の長さで切る。熱湯で15秒位い茹で、すぐザルに取り冷ます。

②豆苗をボウルに移し、ツナ缶のツナを油ごと入れ混ぜ合わせる。

③マヨネーズを加え和える。 器に盛る。

豆苗は味にあまりクセもなく、価格も安定していて、年中手に入るお野菜なので助かりますね。